新宿ランチ、週末はいつもランチ難民でございました
ドトールに行こうか、どうしようと悩んだ先に...「久々にすずや行ってみよう！(*'ω'*)」
歌舞伎町一番街が眩しい
靖国通り沿いにある「すずやビル」数年前に建て替え、綺麗なビルになりました 正面はドトールコーヒーショップ、裏手にすずや入口 ドトールビルじゃないよ！！！すずやビルなんだよ！！（力説）
5Fのお店がこのビルの主
建て替え前はたしか2フロアありましたが、現在は1フロアと縮小された形でしょうか すずやは新宿本店のほかにも4店舗（2020年現在）
あれ、南大沢のすずやはいつの間にか閉店していたのね
エレベーターでいざ
裏手のエレベーターで5階へ ドトールからは繋がってませんので注意
名物「とんかつ茶づけ」のお店
子どもの頃に食べたとんかつ茶づけは大人の味だった 1954年創業のすずやは「とんかつ」「お茶づけ」この組み合わせで新宿名物のひとつにまでなった（はず）
初めて食べたのは20年以上前、中学生にとっては衝撃的「なんだ、このお茶の味する食べ物は！！！」その数年後に食べたとんかつ茶づけは「意外とイケル」
それは大人の階段上った瞬間(*'ω'*)
とんかつ茶づけ（小サイズ） 1,300円（税込み）
鉄板の上でとんかつが待ってた とんかつの上に山盛り茹でキャベツだ
小サイズなので、キャベツ優勢か
このしっとりキャベツがいいのよ、隠れちゃってるとんかつがちらりん
サイズは3種類
- 普通サイズ 1,580円
- 大サイズ 1,800円
- 小サイズ 1,300円←今回こちら
※ご飯、味噌汁、キャベツ、お漬物はお替り可
食べやすいサイズに
最初からキャベツ被さっているので、ややしっとりのとんかつ
初めは白飯でざっくりと
まだ、序盤だぞ
お茶と醤油がやってきた
お店の人に「おねがいしまーーーーーーーーーーーーーーす」やってきたぜお茶、ここからが本番 追加でたらっと醤油かけたい人は小さい急須からどうぞ
ソースは選べます
- 定番醤油味←今回こちら
- からし醤油味
- にんにく生姜醤油味
その日の気分でどうぞ！
お茶づけモードで
お茶と醤油のコラボレーション、それは大人の味 絶妙なのよ、口に広がるお茶の味と、あとからやってくる醤油、そしてとんかつの衣に豚肉の食感
好み無茶苦茶分かれる味ではないかと
元々はまかない飯だったとか
総菜屋さん時代（1950年代）冷めたとんかつを美味しく食べられる方法として、生み出されたのだとか 当時は電子レンジ無かったので、温かくするって簡単じゃなかった
昔から使っている椅子かな？
建て替えてまだ数年ですが、椅子の使い込んだ状態を見ると昔から使っているものかな、どうでしょう 大正の雰囲気もチラリ、シックな雰囲気のとんかつ屋さん
カウンター席もあるので、おひとりさまでもよし、グループ客でテーブル席でもよし お隣さんは3人組でカウンター座ってましたね、日差しの強い店内 休日のお昼過ぎ、お客さんは4割ほど 店員さんも落ち着いて接客されてます
2014年に建て替えの為、休業も
1954年創業、1991年まで洋食を取り扱っていたとか（知らなかった）その後とんかつ専門店に 2014年建て替えのために休業 2016年リニューアルオープン、SUZUYAビル5階で営業中
昔の2フロア時代を知っているだけに、1フロアはちょっと寂しい 最近は北新宿にもお店ができたとか ほかにも都内に数店、とんかつ茶づけぜひ
新宿の和食あれこれ
思い出横丁は西口ですよ(*'ω'*)
つらつらっと
新宿の有名店はいくつもありますが、ブログ始める前におじゃましたお店ばかりで紹介できず 個人的に有名店は思い出の味でもあるので、思い出補正アリの紹介かな？
この日はゆっくりしようと思っていたら急な呼び出しが 今度は落ち着いて食べたい、けだまとりこでした
店舗情報【2020年訪問時】
- 新宿区歌舞伎町1-23-15 5F
- 11:00～23:00（L.O.2230）
- 年中無休
- 48席
- 1954年創業
- 2016年リニューアルオープン
