けだまとりこの備忘録

駅弁食べたり、喫茶店でまったりしたり。

【日光名物】さかえや「揚げゆばまんじゅう」東武日光駅前でいかが

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日光名物ですよ

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けだまとりこですーこんばんは

栃木県日光の超有名店、「さかえや」

週末はお客さんの行列で大賑わい、平日もお客さんいるんじゃないかな 並んでいても、並んでなくても、是非手にとって欲しい一品「揚げゆばまんじゅう」

「東武日光駅」すぐにお店あるぞ

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東武日光駅から徒歩1分、いや30秒ぐらいかな 

JR日光駅からも数分「さかえや」

日光お土産あれこれ

さかえや

日光観光・日光のお土産 揚げゆばまんじゅうの【さかえや】

さかえやは昭和33年に創業し、以来53年間、東武日光駅前で日光を訪れるお客様に「真心込めたおもてなし」をさせていただいております。
日光名物のゆばを使用した自家製のオリジナル商品「揚げゆばまんじゅう」自家製饅頭は「真心込めた饅頭創り」を日々心がけて製造しております。

さかえやホームページより引用

このお店、母と同世代

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昔から東武日光駅前を支えてきたお店

自家製のまんじゅうの販売、そのほかのお土産販売に、ここ数年でかき氷販売始めたりと賑やかなお店 でも、揚げゆばまんじゅう屋でいいと思う

週末や紅葉シーズンは必ずっていいほど、並んでいるような 

関東近郊のイベントにも出店したり、過去に大宮のイベントにもさかえや来てたね フットワーク軽いな、さすが

お目当ては揚げゆばまんじゅう

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「揚げゆばまんじゅう」うっすら塩の粒...

揚げたてじゃないですが(タイミングもあるかも)温かい状態 お店正面のベンチで冷めないうちに食べるのが一番美味しいかも 中のアンコと塩のマッチがたまらん

揚げゆばまんじゅう

さかえやが独自開発した商品です。
日光名物のゆばと厳選された豆乳を練りこんだ「日光ゆばまんじゅう」に当店独自の衣をつけてカラっと油で揚げました。
※植物性油のみを使用しております。
衣のサクサクとした食感と、まんじゅうの甘みがマッチして本当においしく仕上がりました。
当店独自製法による「サクッ!」とした衣は脳に残る忘れらない食感です。

さかえやホームページより引用

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ごめん知らなかった(汗

10年前からちょくちょく食べていたのに...

食べていたのに...

ちなみ店内にしっかりした飲食スペースはありません、お客さんの大半は揚げゆばまんじゅうを手に持って、そばにあるベンチで食べてます

ゆばって?

日光名物って湯波なの 京都は湯葉で日光は湯波なの ちなみに身延は湯葉ね 揚げゆばまんじゅうは、日光名物を使ったものということで

さかえやの名物女将

最近はお見かけしておりませんが、元気のいい女将さんがいるんです 「○○から来ました~!」なんていったらきっと笑顔で迎えてくれることでしょう

わたしも女将の笑顔に何度癒されたか

数年前にお邪魔した時は忙しかった時期もあったそう 最近もお店の前通りましたが、いなかったので寂しかった 

かき氷もやってたり

天然氷使用のかき氷、知り合いが食べてる横でずっと見てました どこの氷を使用してるかチェックまだしてない、ごめんなさい

夏は揚げゆばまんじゅうと共に人気商品、この時期(年末だよ)にかき氷を食べる勇者はまだお見かけしておりません 

www.kedamatoriko.com

つらつらっと

東武日光駅前の賑わいはここのお店から、それぐらい元気なお店

他のお店もっと頑張れ!東武日光駅前ってまだ頑張り足りない、難しい問題あれこれあるんでしょう それは鬼怒川温泉も同じかな

一軒だけが頑張るのではなく、街全体が頑張らねば(鉄道会社も含め)景色はちょっと平成、気持ちははバブルのまま もっと努力せい近隣店舗、でしょうか なんだかんだ好きです、けだまとりこでした

店舗詳細 

  • 日光市松原町10-1
  • 東武日光駅 徒歩1分
  • 9:30~18:30
  • 不定休(ほぼ無休)