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【秩父ランチ】秩父名物「珍達そば団子坂店」アツアツとろみスープにたっぷりのネギ!

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西武秩父駅近くの繁盛店だった 祭りの湯オープン初日、お昼ごはんはこちらもいかがでしょう?お昼前から満席のこちら「ネギたっぷりアツアツそばはいかが」

 

珍達そばって?

珍達そば | 秩父名物支那そば

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ラーメン好きの旦那が(いつの間にか)チェックしていた珍達そば!秩父鉄道の御花畑から西武秩父駅に向かう途中にある「知る人ぞ知る有名」だそう ほえぇ

 

わたしたちが11時頃にお店の前を通った時は、外で待っている人がいました!オープンしてすぐに満席になるお店って凄いなー ここは埼玉県の秩父、不思議な感じ

店内のようすは?

わたしたちがお邪魔した時間は11時30分頃、やっぱり満席でしたが5分しないで店内に入れました☆ 座敷とテーブル席にカウンター席ありと「おひとりさまから家族連れにも優しいお店」小さな子ども連れにも嬉しいお店です!

 

席数はこんな感じ?(けだま調べなんでだいぶアバウト)

  • カウンター席 5つ
  • 4人掛けテーブル席 2つ
  • 4人掛けほどの小上がり席が3つでしょうか 

満席なだけあって活気があります 接客してるお姉さんもテキパキ、座敷にカウンターにテーブル席ってけっこう大変だと思う... 

わたしたちは座敷でゆっくりしながら、今か今かとラーメンを待ちます 

珍達そば 700円

ボリューム満点の新鮮ネギに、つるっとしたのど越しの麺とオリジナルのスープを加えて出来上がる珍達そば。

厳選した素材が生み出すまろやかな味わい!

具材、スープ、タレ、麺を鍋の中で合わせる独特の調理法で、煮込みラーメンのようなとろみで最後までアツアツのまま食べられます。

珍達そばホームページより引用

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飲み物にコーラをうっかり頼んでしまった 罪なコーラ(200円)ポイントは葱なんですよ たっぷりの葱 

この葱にこだわりがあるんですって 

ネギの量が凄いんですよ 

珍達そばの特徴の一つであるネギは、深谷ネギに代表される、埼玉県北部で生産された「土男ネギ」のブランドを使用しています。使用種類は季節や収穫状況に合わせて、「春扇」「関羽」「龍まさり」「龍光2号」「ホワイトスター」「1187」などです。

珍達そばホームページより引用

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お店の張り紙にも「ネギこだわってます」って感じが出てました ホームページにもネギについてしっかり書かれてます

 

このネギがまた甘くて良かった ネギそんなに得意じゃないですが、このネギは違った また食べたいと思わせてくれる甘いネギ ネギ本来の味ってもしかしたらこうなのかしら 

細麺ですよ

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右手でお箸持って左手で写真撮るってけっこう大変なのねコレ、頑張ったわたし

スープの味は?

ごま油がしっかり効いたとろみのある醤油ベースのスープは疲れた体を癒します これ真冬の秩父で食べたら、涙出るほど感動しちゃう一杯になっちゃうんじゃないかと

書いてて思ったけど...

700円って安くない!?

秩父価格、地元価格、観光客にも優しい価格、感謝感謝

お店の歴史もっ

初代創業は昭和28年頃、二代目の師匠にあたる人物が始めたのがきっかけです。

その後、昭和63年に現在の店主の祖父が、先代から店を受け継ぎ「珍達そば団子坂店」を始めました。

珍達そばHPより引用

1988年創業ということは、もうすぐ30年!パレオエクスプレスは今年で30周年 平成19年から3代目が切り盛りしてるってことでいいのかな 

長瀞オススメランチ

www.kedamatoriko.com

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つらつらっと

この記事を書く前日、録画ですが「もしツア」秩父やってるじゃないですか ちちぶ銘仙館って駅から近かったのね!とか、その鯛焼き知らない!そのチョコナニソレ!?とまだまだ勉強不足だった...と帰ってきてから後悔も少々

 

新しく生まれ変わったお建物も観て、昔からあるお店もじっくり見てほしいな!秩父地方はまだまだこれから 今月中旬からはポピーが見頃かな(今年は生育が遅いそうで、見頃は月末辺りかしらね!?)

 

また秩父に行って有名場所からディープな所まで攻めたい 秩父も大好きけだまとりこでした

店舗情報【2017年訪問時】

  • 珍達そば団子坂店
  • 秩父市東町23-4
  • 11:00~16:30【平日】
  • 11:00~19:00【土日祝】
  • 水曜日定休