けだまとりこの備忘録

喫茶店でまったり中。

【山梨ランチ】人気店にGW行ってきた!吉田うどん「麺許皆伝」山梨の郷土料理だぞ!

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感動の一杯

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おはようございますーけだまです

GWに吉田うどん食べてきました 正直苦手意識あったんですよ、あのゴツゴツうどんと戦う日がやってくるのかと...いやはや違った

吉田うどんめっちゃ美味かった\(^o^)/

山梨県のうどん「ほうとう」「吉田うどん」

山梨県のお土産屋に行くとよく目にするのが「ほうとう」それだけじゃなかった、富士五湖周辺には力強いうどん「吉田うどん」 

富士五湖周辺観光するなら吉田うどん食べたい!家人がいいました お店もピックアップ済みでした、仕事が早い、早すぎじゃないか!?

13時20分頃、並ぶ人たち

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その名は「麺許皆伝」名前からして力強い

数ある吉田うどんのお店の中でも有名なお店だったらしい、この日は10人待ち 地元の人が多いのかな、前にいらっしゃったおじさまは常連さんでした「いつもの」「はーい」そんなやり取りが素敵

この日は13時30分頃に並んだお客さんで終了

お客さんどんどんやってくる、ファミリーも多かった テキパキ動く半袖のお姉さんが本日終了の看板を列の最後尾に出して、ひと段落か

ギリギリセーフだった私たち一家、あぶないあぶない

並んでる間にメニュー表見て注文

  • 欲ばりうどん 590円

肉、ちく天、わかめ キツネ入り

これに決めた!\(^o^)/欲ばりでごめんなさい

列に並んでる間に注文、座ってすぐに運ばれた 

茹でる時間も考えてなんでしょうか、外で待った時間は20分ぐらい、店内で待った時間は3分なかったかな、凄いこの連携プレイ ちなみにお冷はセルフサービス(知らなかったごめんなさい)

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広々座敷に感動、カウンター席もあったのでおひとりさまも気軽に利用できるうどん屋さん ゴミ箱は各テーブルにひとつ 小さな子ども連れも安心な広さはさすが山梨県 

ちくわは別盛り(二人前)

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やってきたぜぇえええええ

吉田うどん!!!!!戦いの場は富士吉田市にありました

力強い麺はこちら

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うどんは太めでゴツゴツっと力強く、歯ごたえもなかなか 讃岐うどんのようなモチモチかんは控えめ 東京でいうところの武蔵野うどんに近いかも 

ほうとうは煮込みうどんなのでモチモチ系、対照的かもしれない!?

煮込まれたキャベツが汁の甘さを惹きたてる

写真じゃさっぱりですが、けっこう甘めで出汁効いたうどん汁(味噌と醤油の合わせ出汁だそう)お肉は牛肉(甘さがつよいかも)キツネも甘辛く煮付けてありました

キャベツはじゃまにならず、うどん進む進む 子どもは最初うどん食べない!とか言っておきながらパパの分半分食べちゃった 子どもも大好き吉田うどん 

観光客でも食べ安い吉田うどんなのかもしれない!?

吉田うどん、ほうとうどちらも山梨名物

お土産屋にどちらも並んでいるので、食べ比べもありかも ほうとうのモチモチ感も好きだし(宿で頂きました)今回の吉田うどんには過去の吉田うどんの恐怖を払しょくさせてくれたし... 

どちらかというと男性向け、パワフル系うどんであることは間違いないか!?吉田うどんぜひどうぞ\(^o^)/

お蕎麦も食べたぞ 

www.kedamatoriko.com

つらつらっと

富士五湖周辺の郷土料理「吉田うどん」数あるお店の中、出会えたことに感謝、ありがとう吉田うどん これでみんなに自慢します、吉田うどん好きになれた事が旅一番の収穫かもしれない

富士山駅から徒歩10分は嬉しい、けだまとりこでした

店舗情報

  • 富士吉田市上吉田849-1
  • 11:00~14:00
  • 日曜定休 
  • 全席禁煙 座敷36席 カウンター5席