珈琲とけだま

コーヒー片手に

【人形町食べ歩き】行列できる老舗鯛焼屋「柳屋」開店早々15人待ち

この記事をシェアする

f:id:kedamatoriko:20200613075040j:plain

人形町で出会ってしまった、鯛焼きとの壮絶なバトル 今回も温かい目でよろしくお願いします 人形町は人形焼きだけじゃない「お昼時に並んで食べる鯛焼きは格別」

 

日本橋人形町「甘酒横丁」

甘酒横丁

人形町駅から明治座に向かう途中の通り、今回の散策エリア

高級鯛焼本舗 柳屋

超有名な たいやき屋さん。もちっとした皮に上品なアンコの味。行列を待ってでも食べたい。

甘酒横丁ホームページより引用

f:id:kedamatoriko:20171004135600j:plain

創業大正5年の老舗鯛焼屋 お店に「高級鯛焼本舗」と付いてしまうぐらい、凄いたいやきなんでしょう 高級たいやきっていうのが買う人の心を掴んでるぞ

 

某グルメサイトで口コミが500件近くあるって、これまた凄い

本日の行列は?

開店は12時30分、12時34分にお邪魔しまして15人待ち、おばちゃんびっくり お店の前を通った時、老舗たいやき屋さんというのはすぐわかった 旨そうな何か出てた まさか開店早々、行列できてるとは夢にも思わなかった 

 

15分ほどで購入できたぞ 前に並んでる人が大量購入しなければすぐ買えるかも!?これも運ですね、いやはや

お店のみなさん

女性店員さんが注文聞いて、焼いてるお兄さんたち(鯛焼き職人!)が超熱々の鯛焼きを捌きます捌きます、見ていて楽しい

たいやき 150円

f:id:kedamatoriko:20171004135438j:plain

薄皮と熱々がポイントですね!買うタイミングによっては熱々じゃない時もあるかもしれませんが、行列=熱々かしら

 

www.kedamatoriko.com

人形町と「出来たてはセット」というめっちゃ素敵な町だった 出来たてはタイミングもあるので、出来たてじゃない時もあるっぽい 話を戻して...

鯛焼きはいかがな感じ?

f:id:kedamatoriko:20171004135521j:plain

このお焦げの具合が老舗鯛焼屋のポイントかしら チェーン店ではお目にかかれないこの焦げ 昔ながらの製法で作ってるってことでいいのかな

 

並んでいる間に鯛焼きが焼き上がるまで、じっくり眺めることも出来ますの職人技を篤とご覧あれ めちゃ熱そうだ 尻尾の中まであんがしっかり入ってる「あなたは頭から?それとも尻尾から?」

尻尾からいってみた

f:id:kedamatoriko:20171004135705j:plain

味...ですか

めっちゃ熱くて「熱い!熱いぃいいいいい!!!!」って言ってる間に食べ終わってたなんて恐ろしい食べ物なんだ鯛焼きってやつは

 

薄皮なんだけどパリパリって部分は尻尾の端部分だけで全体的には薄皮とあんこが上手く融合してる感じかなー 一体感ある鯛焼き! 冷めたらまた変わるかも「あなたの好きな鯛焼きは薄皮?それとも厚めのもっちもち?」

 

鯛焼きにも好みありますよね?薄皮は薄皮に限る!って人にぜひ食べて貰いたい一品でございます ちなみに柳屋は東京鯛焼き御三家って聞いてます

新聞の切り抜き発見

2017年2月3日の朝日新聞夕刊の「各駅停話」が日比谷線人形町でした(さっき整理して気がついた)

(各駅停話)人形町駅 芝居も 老舗も 花街も:朝日新聞デジタル

芝居の街として江戸時代から栄えた人形町。

2017年2月3日 朝日新聞夕刊各駅停話より引用

この各駅停話は、毎日沿線の駅を紹介する小さな記事 去年から集めてます(無かったりする駅もチラホラ)おじゃました町が新聞記事に載ってると嬉しくなっちゃいます 有料記事貼り付けごめんなさい

街の魅力を感じるには路地裏散策がお勧め。

うんうんそう思った、人形町周辺は路地裏が熱い おでん屋も路地裏にありますよ

 

www.kedamatoriko.com

つらつらっと

人形町には美味しいものが詰まってる この日は人形焼食べて、喫茶店で抹茶ラテ飲んで、鯛焼き食べて、おでん買って公園?(広場)で食べて、その後に喫茶店入ってホットサンドセットを食べて...食べてばっかじゃん 

 

ってことで、人形町大好きけだまとりこでした

店舗情報【2017年訪問時】

  • 中央区日本橋人形町2-11-3
  • 人形町駅A1出口 徒歩3分
  • 12:30~18:00
  • 日、祝日定休