けだまとりこの備忘録

駅弁食べたり、喫茶店でまったりしたり。

【ランチ】埼玉といえば「山田うどん」所沢林店やっと出会えた埼玉名物!?

この記事をシェアする

埼玉の人が羨ましい

f:id:kedamatoriko:20181027090226j:plain

おはようございますーけだまです

20代のころから行ってみたかったお店「山田うどん」タイミングが合わず素通りして10年以上、埼玉の味が気になっていた 

車で通りかかった時に「山田うどんだー」「めっちゃ行きたいー」即決で決まったランチ会場、山田うどんは万能だった

三井アウトレットパーク入間から一番近い?

f:id:kedamatoriko:20181027090300j:plain

アウトレットに行く途中で出会った山田うどん この辺りは所沢市と入間市の境目ぐらいなのかな(地図見てると)駅から徒歩で行くには厳しい場所だ 埼玉は広かった

山田うどんって

f:id:kedamatoriko:20181027090656j:plain

1935年創業、埼玉を中心に大活躍してるうどんを主力とした外食チェーン店でいいかな 埼玉の味=山田うどんって教わってますが、実際どうなんでしょう(いいなー)

最初は製麺所だったとか、それが今じゃ埼玉の胃袋を支える外食チェーン店に 本社は所沢にあるらしい

武蔵野うどんの地域なのに、武蔵野うどんの地域だからなのか 所沢周辺は製麺所が多いのかしら 最近食べた武蔵野うどん「竹國(たけくに)」の製麺所が狭山にあるとか

昔ながらの店内がまたいいんだな

f:id:kedamatoriko:20181027090824j:plain

家族で座れるテーブル席がいくつかと、中央のカウンター席 これがおじさんたちを虜にしてきた店内なのね 歴史を感じさせます お昼前でしたが、お客さんより厨房にいるおばちゃんの数が多かった これも山田うどんならではなのか...

肉汁うどん(豚肉)650円

f:id:kedamatoriko:20181027090813j:plain

豚肉が牛肉か選べ、悩みました おばちゃんに助けを求めましたが「まぁ好みだからね~」悩んだ結果の豚肉 これはこれで良かったと家族で納得 

濃厚汁がお腹を満たす

f:id:kedamatoriko:20181027090852j:plain

麺は柔らかめ、普通の肉汁うどん 給食で出るような優しい歯ごたえの麺、まではいかないけど、武蔵野うどんのようなゴツゴツ感は無いぞ

名物らしい「ミニパンチ」280円

f:id:kedamatoriko:20181027090908j:plain

もつ煮込みに「パンチ」と名前付けるあたりが素敵 これはもっと食べたい 名物だけのことはあるな 歯ごたえの中に優しさを感じるモツがいい

うどんだけじゃない「ラーメン 390円」

f:id:kedamatoriko:20181027091132j:plain

右に見えるのがアジフライ メニュー多すぎじゃん こりゃおばちゃん厨房でお昼戦うわけだ 昔ながらのラーメンっていうのか、子どもの頃に食べた家庭的なラーメンだ 山田うどん凄いな 働く人大変だ 

山田うどんの魅力を考えてみた

メニューの多さを語るには食べてないからアレですが、安心感なのかな とりあえずお腹を満たしてくれる、ここに行けば今自分好みの何かにありつける、しかも安い

近所にあったら通っちゃうな、松屋ともすき家とも吉野家とも違うんだ この魅力は1回いっただけじゃ語っちゃいけないな 

f:id:kedamatoriko:20181027110359j:plain

行けてよかった山田うどん、ありがとう山田うどん

かかしが魅力的なんだ、きっと

www.kedamatoriko.com

つらつらっと

所沢・狭山といえば「うどん」なんでしょうか もっと食べて勉強しなくては 武蔵野うどんも一緒によろしくお願いします 山田うどんに行きたいな、けだまとりこでした

店舗情報

  • 所沢市林1-323-1
  • 7:00~21:00