
けだまとりこです
2026年5月16日初日と18日月曜におじゃましてきました「第9回昭和平成レトロな世界展」初日から最終日「ラ・ヴァチュール(LA VOITURE)(14日~19日出店)」
初日と月曜のようす
喫茶と~ぶって

東武百貨店池袋店8階催事場にて開催「第9回昭和平成レトロな世界展」のメイン「喫茶と~ぶ」東京喫茶店研究所2代目所長の難波里奈氏監修
京都、大阪、松本からも出店、ラ・ヴァチュールも喫茶ルプラと同じく初出店でした
難波さんの本持ってました
ラ・ヴァチュールは京都編で紹介されています
大阪編も京都編もまだ読んでません~~~
ごめんなさい〜
京都「ラ・ヴァチュール(LA VOITURE)」

熱々の紅茶にとろけまくるタルトに舌鼓、想像の何倍も滑らかで『なんじゃこりゃ(うまうま)』タルトって歯応えあるイメージ、とろけるタルト

タルトタタンって?
調べました『タルトタタンとは何か』フランスの焼き菓子で、アップルパイの失敗作だったとか?失敗したのがタタン姉妹だって?
まじか、煮詰めたりんごのタルトがタルトタタン

世界最高の失敗作と言われる「タルトタタン」ちなみにアップルパイは、パイ生地の中にりんご アップルパイではないタルトタタン

オススメの品種を選びました

京都「ラ・ヴァチュール」って?
リッツカールトン京都の近く、1971年創業の老舗カフェ 初代店主がフランス料理のデザートとして本気出して作ったとか

テーブルの前に説明書き、しまったちゃんと読んでいない(ごめんなさい)タルトタタンに興奮していたから、りんごを味わっていたら時間が溶けていた

「京都 タルトタタン」で検索をかけると絶対的なお店として紹介されるのがラ・ヴァチュール 日本におけるタルトタタンの聖地で、本場フランスが認めた味らしい
グッズも豊富

りんご好きにはたまらないデザインのグッズの数々 お弁当入れて持ち運んでも可愛い
色違いで持っても素敵

平安神宮とセットでおじゃましたい ちなみにタルトタタンに添えてあったヨーグルトはタルトタタン食べ終わってからかけることを知りました(反省中)
ごちそうさまでした!
つらつらっと
ラ・ヴァチュールを調べるまで『タルトタタンとは何か』からスタートさせ、このブログを書き上げるまでに行き着きました
りんごグッズも可愛くて、開催期間初日に食べてアピールすればよかったなーなんて振り返り反省中 関西の喫茶もっと勉強したいので東京に来てくださいー!!!
京都喫茶の勉強中、けだまとりこでした
東武百貨店池袋店
- 豊島区西池袋1-1-25 8F催事場
- 2026年5/14(木)~19(火)
- 10:00~19:00
- 喫茶ルプラ出店15日~19日
ラヴァチュール
- 京都府京都市左京区聖護院円頓美町47-5
- 近鉄線 大阪上本町駅 徒歩約5分
- JR大阪環状線 鶴橋駅 徒歩約7分
- 8:00~13:50(L.O.) / 15:30~17:50(L.O.)【平日】
- 8:00~13:50(L.O.)【土曜】
- 定休日 日祝

