けだまとりこの備忘録

駅弁食べたり、喫茶店でまったりしたり。

【塩尻駅弁】カワカミ高級駅弁「信州黄金シャモめし」信州名物が詰まってる 

この記事をシェアする

2016年12月現在 1,200円

f:id:kedamatoriko:20170624105420j:plain

おはようございますーけだまです

駅弁ご紹介のお時間がやってまいりました

 

半年で約40個食べました

 

上司の前で駅弁の写真撮って怪しまれたり、後輩に食べすぎだよアンタって突っ込まれたり、来年も頑張ります 来年はスローペースになると思いますが...

 

前期25個後期25個って考えたら余裕っぽい

 

長くなりましたが、本日の駅弁紹介、長野県塩尻市「カワカミ」高級駅弁 1,000円超える駅弁って食べる時に気合い入る さすが1,200円、掛紙が豪華

 

「駅弁屋の頑張り具合のラインは1,200円ぐらいからでしょうか」

 

塩尻市って?

f:id:kedamatoriko:20160825123756p:plain

松本市のちょい南、特急あずさ号だいたい停まるかな 駅の中でぶどう栽培してる不思議な駅です、夏と秋はチェックしてね

 

カワカミ 

株式会社カワカミ

中央線塩尻駅の駅弁、創業明治40年 主に塩尻駅、松本駅で取り扱いがあります 一部特急あずさ号で一部駅弁取り扱いがありますよ

 

信州黄金シャモめし 1,200円 

f:id:kedamatoriko:20170515105738j:plain

シャモ...?

 

シャモって?

軍鶏(シャモ)は、闘鶏用、観賞用、食肉用のニワトリの一品種。

本来は江戸期のタイからの輸入種と伝えられるが、伝来いらい日本国内で独自の改良育種を施され、1941(昭和16)年「日本に特有な畜養動物」として国の天然記念物に指定された。日本農林規格における鶏の在来種ともされる。

ウィキペディアより引用 

近所にシャモはたぶんいないなぁ

 

30%とりかまっ !?

 

カワカミって鶏肉好きよね?そういえば お肉の照り加減がたまりません

 

おかずあれこれ

信州黄金シャモモモ肉照り焼き

照りっとしてる部分がわたしの好物、しっかり脂のってます お肉にちょっとクセがあったように感じましたが、こういうものなのかしら

 

シャモ肉って普段食べないのでなんともっ お肉柔らかいのは嬉しい

f:id:kedamatoriko:20170624105521j:plain

お肉がツヤっとね 

 

ワインゼリーキター!

信州塩尻桔梗ヶ原産ワインゼリー

って書いてあると高級に思えますが、カワカミの駅弁にいつも入ってるアレ 大好物 レンジで温める時は抜いてくださいな

 

ワインゼリーの上は何かと思ったら五平餅クルミ味噌だれ 

 

味噌味そんなに感じなかったので食べやすかったですよー てっきりじゃがいもかと

f:id:kedamatoriko:20170624105545j:plain

ルビー色がなんとも!

 

皮がいいんですよー皮が

後ろのお肉はシャモ胸肉塩焼き 焼き長ネギ添え 

塩焼きに気が付きませんでした ごめんなさいカワカミさん カモネギじゃない、シャモネギだっ

f:id:kedamatoriko:20170624105521j:plain

ネギの色がいいね

 

輝く宝石それはゼリー

けっこう歯ごたえあるんですよ、これがまた

f:id:kedamatoriko:20170624105623j:plain

見てるだけで幸せです

 

カワカミといえば野沢菜っ

野沢菜漬油炒め、お隣がお漬け物木曽産赤カブ漬け 

そんなに油は感じませんでした(ごめんなさい、野沢菜苦手で頑張って食べた記憶)赤カブ...ごめんなさい...ごめんなさい...

f:id:kedamatoriko:20170624105647j:plain

野沢菜は信州名物!

 

ほんのり味がついてますね

シャモガラスープ炊き込みご飯(長野県産コシヒカリ)

見た目の通り、ほんのり味 お肉に脂がのっているので、これぐらいがちょうど良いのでは あっさりでいいぞ

f:id:kedamatoriko:20170624105710j:plain

黒い容器ってご飯を豪華に見せるね

 

値段どうよ?

カワカミはとりめし系弁当を多く作ってますが、そういえば思った カワカミの高級弁当ってそういえばなかった 良く言えば全部良心的お値段

 

なので1,200円という価格は、カワカミファンならまったく問題無いレベルなのではないでしょうか 見た目も豪華だし、量も少なすぎることなくていいのでは

 

わたしが日本一好きな駅弁「カワカミ・牛肉弁当」を980円で提供してくれる、塩尻のカワカミ いつまでも980円でいてほしい

 

つらつらっと

鶏肉好きならぜひ食べて頂きたい駅弁 わたしはごめん鶏より牛が好き、カワカミの牛肉弁当あったらそれで幸せ カワカミの駅弁はJR新宿駅で買えない(はず)

 

塩尻駅、松本駅にお邪魔した際は是非よろしくお願いします、ライバル会社のイイダヤ軒も合わせて あなたはどんな駅弁が好きですか?けだまとりこでした