けだまとりこの備忘録

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【日光名物】さかえや「揚げゆばまんじゅう」東武日光駅前でいかが

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日光名物ですよ

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あなたの夜のお供っけだまとりこですーこんばんは

 

今日も美味しいスイーツのご紹介!って「ここ日光の超有名店じゃない」ってわかった方はさすがです

 

わたしが紹介しなくても、お客さんは行列だったりと、並んでなかったら是非手にとって欲しい一品「揚げゆばまんじゅう」

 

日光って?

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東武日光駅から徒歩1分ですよ 駅を出たらわたしの庭

 

日光お土産あれこれ

 

 

東武日光駅からバスで数分、外国人観光客と一緒にバスに揺られるとそこは!

美味しい羊羹ではなく

asasikibu.hatenablog.com

 

日光東照宮ですよ そこらの中途半端なガイドブックより詳しく書かれていますで、是非参考にしてもらいたい

 

 

わたしも日光東照宮に何回か行ってますが「雪が残ってて歩くの辛かった」とか「龍が天井にいたっけ?」ぐらいのレベル あ、日光の羊羹屋の話ならいくらか(けっこう前の情報かもですが

 

さかえや

日光観光・日光のお土産 揚げゆばまんじゅうの【さかえや】

さかえやは昭和33年に創業し、以来53年間、東武日光駅前で日光を訪れるお客様に「真心込めたおもてなし」をさせていただいております。
日光名物のゆばを使用した自家製のオリジナル商品「揚げゆばまんじゅう」自家製饅頭は「真心込めた饅頭創り」を日々心がけて製造しております。

さかえやホームページより引用

 

このお店、母と同世代

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昔から日光駅前を支えてきたお店、自家製のまんじゅうの販売、お土産販売や、かき氷販売も 揚げゆばまんじゅう屋さんでいいと思う

 

週末や紅葉シーズンはここだけ行列出来てるので、すぐにわかります さて日光きたから食べようか!とか、用途いろいろ

 

ちょくちょくイベントにも出張で出てたりと、日光のイベントにさかえや現る とか、大宮のイベントになぜかさかえや!?神出鬼没のさかえや

 

店内にしっかりした飲食スペースはありません、お客さんの大半は揚げゆばまんじゅうを手に持って、お店の前のベンチで食べてます

 

 

お目当ては揚げゆばまんじゅうだ!

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「揚げゆばまんじゅう」うっすら塩の粒が・・・見えるかな

 

揚げたて!ではございませんが、温かい状態で提供されますよ お店正面のベンチで食べるのが一番美味しいかも 揚げものは早めに食べるに限る

 

中のアンコと塩のマッチがたまらん!ゆば?

 

揚げゆばまんじゅう

さかえやが独自開発した商品です。
日光名物のゆばと厳選された豆乳を練りこんだ「日光ゆばまんじゅう」に当店独自の衣をつけてカラっと油で揚げました。
※植物性油のみを使用しております。
衣のサクサクとした食感と、まんじゅうの甘みがマッチして本当においしく仕上がりました。
当店独自製法による「サクッ!」とした衣は脳に残る忘れらない食感です。

さかえやホームページより引用

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ごめん知らなかった(汗

10年前からちょくちょく食べていたのに・・・食べていたのに・・・

 

先月も食べたのに!

 

ゆばって?

日光名物って湯波なんですよ 京都は湯葉で日光は湯波なの!ちなみに身延は湯葉ね 揚げゆばまんじゅうは、日光名物を使ったものということで

 

 

さかえやの名物女将

最近はお見かけしておりませんが、元気のいい女将さんがいるんです

 

「○○から来ました~!」なんていったらきっと笑顔で迎えてくれることでしょう!?わたしも女将の笑顔に何度癒されたか!

 

数年前にお邪魔した時はイベントで出張?で忙しかった時期もあったそうですが、最近もお店の前通りましたが、いなかったので寂しかったな

 

かき氷もやってる?

天然氷使用のかき氷、知り合いが食べてるところを横でずっと見てました(食べろよわたし)どこの氷を使用してるかチェックまだしてない、ごめんなさい

 

夏は揚げゆばまんじゅうと共に人気商品、この時期(年末だよ)にかき氷を食べる勇者はまだお見かけしておりません 暖かくなったらアップだ

 

つらつらっと

東武日光駅前の賑わいはここのお店から!なんていうぐらいのお店

 

他のお店もっと頑張れよ!なんて思わなくもないですが、東武日光駅前ってまだ頑張り足りない、協力する意思が無いとか、なんだろね

 

それは鬼怒川温泉も同じかな?

 

一軒だけが頑張るのではなく、街全体が頑張らにゃーことには 鉄道会社も含めてね 景色はちょっと平成、脳みそはバブルのまま?もっと努力せい近隣店舗

 

なんだかんだ好きです、日光市☆けだまとりこでした

 

 

店舗詳細 

  • 日光市松原町10-1
  • 東武日光駅 徒歩1分
  • 9:30~18:30
  • 不定休(ほぼ無休

 

こちらのお店も紹介されてます、参考にしてはいかがでしょう