栃木県日光の超有名店、「さかえや」
週末はお客さんの行列で大賑わい、平日もお客さんいるんじゃないかな 並んでいても、並んでなくても、是非手にとって欲しい一品「揚げゆばまんじゅう」
さかえやは東武日光駅前に
東武日光駅から徒歩1分、いや30秒ぐらいかな
JR日光駅からも数分「さかえや」
日光お土産あれこれ
さかえや
さかえやは昭和３３年に創業し、以来５３年間、東武日光駅前で日光を訪れるお客様に「真心込めたおもてなし」をさせていただいております。
日光名物のゆばを使用した自家製のオリジナル商品「揚げゆばまんじゅう」自家製饅頭は「真心込めた饅頭創り」を日々心がけて製造しております。さかえやホームページより引用
このお店、母と同世代
昔から東武日光駅前を支えてきたお店 自家製のまんじゅうの販売、そのほかのお土産販売に、ここ数年でかき氷販売始めたりと賑やかなお店 でも、揚げゆばまんじゅう屋でいいと思う
週末や紅葉シーズンは必ずっていいほど、並んでいるような 関東近郊のイベントにも出店したり、過去に大宮のイベントにもさかえや来てたね フットワーク軽いな、さすが
揚げゆばまんじゅう
「揚げゆばまんじゅう」うっすら塩の粒... 揚げたてじゃないですが（タイミングもあるかも）温かい状態
お店正面のベンチで冷めないうちに食べるのが一番美味しいかも 中のアンコと塩のマッチがたまらん
揚げゆばまんじゅうって？
さかえやが独自開発した商品です。
日光名物のゆばと厳選された豆乳を練りこんだ「日光ゆばまんじゅう」に当店独自の衣をつけてカラっと油で揚げました。
※植物性油のみを使用しております。
衣のサクサクとした食感と、まんじゅうの甘みがマッチして本当においしく仕上がりました。
当店独自製法による「サクッ！」とした衣は脳に残る忘れらない食感です。さかえやホームページより引用
ごめん知らなかった 10年前からちょくちょく食べていたのに...
食べていたのに...
ちなみ店内にしっかりした飲食スペースはありません、お客さんの大半は揚げゆばまんじゅうを手に持って、そばにあるベンチで食べてます
ゆばって？
日光名物って湯波なの 京都は湯葉で日光は湯波なの ちなみに身延は湯葉ね 揚げゆばまんじゅうは、日光名物を使ったものということで
さかえやの名物女将
最近はお見かけしておりませんが、元気のいい女将さんがいるんです 「○○から来ました～！」なんていったらきっと笑顔で迎えてくれることでしょう 女将の笑顔に何度癒されたか
数年前にお邪魔した時は忙しかった時期もあったそう 最近もお店の前通りましたが、いなかったので寂しかった
かき氷もやってたり
天然氷使用のかき氷、知り合いが食べてる横でずっと見てました どこの氷を使用してるかチェックまだしてない、ごめんなさい
夏は揚げゆばまんじゅうと共に人気商品、この時期（年末だよ）にかき氷を食べる勇者はまだお見かけしておりません
つらつらっと
東武日光駅前の賑わいはここのお店から、それぐらい元気なお店 他のお店もっと頑張れ！東武日光駅前ってまだ頑張り足りない、難しい問題あれこれあるんでしょう それは鬼怒川温泉も同じかな
一軒だけが頑張るのではなく、街全体が頑張らねば（鉄道会社も含め）景色はちょっと平成、気持ちははバブルのまま もっと努力せい近隣店舗、でしょうか なんだかんだ好きです、けだまとりこでした
店舗詳細【2016年訪問時】
- 日光市松原町10-1
- 東武日光駅 徒歩1分
- 9:30～18:30
- 不定休（ほぼ無休）
