けだまとりこの備忘録

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【松本ランチ】久々に松本の蕎麦!「小木曽製粉所」で蕎麦と山賊焼セットでどうかな?

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郷土料理の山賊焼も一緒に☆

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おはようございますけだまですー

久々に松本で蕎麦食べてきた!

 

蕎麦だ蕎麦だ蕎麦だーーーーーーーー!!!

 

って人は何故パソコンの前に座ると

カキカキしてしまうのだろう、

 

疲れてる時は寝ようよわたし!

ってな感じで体が勝手にブログを書くのはもはや病気☆

 

「長野県で人気の立ち食いそば屋の紹介」

 

松本って?

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久々の松本話なので初めましての人も「長野県松本市」よろしくお願いしますー!

 

長野県の中でも飲み屋街多いぞわーい☆わっしょい、とか松本城みてひゃっほーとか、山賊焼食べてああああ今から女性と会うのにニンニク臭いオレ☆っていう感じで1つよろしくお願いします!

お隣は安曇野市!松本市に行ったらぜひ安曇野市も寄ってねっ

 

まとめた記事はこちらっ

 

信州といえば蕎麦ですね

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松本駅お城口から徒歩30秒(ぐらい)今日はからあげセンター駅前店にお邪魔しようと思ったら知り合いに「ここもあるよー!」って教わったのでレッツゴーしました

 

完全立ち食いそばのお店です

 

近いうちに「松本周辺安い蕎麦屋まとめ」作るぞー!

 

小木曽製粉所

小木曽製粉所|王滝グループ

松本近隣で勢いに乗るチェーン店みたいですね!安曇野、松本、大町、上田など全部で8店舗(2017年春現在)知らなかった・・・

長野県在住の知り合いが行きつけのこちらのお店 松本市村井で製粉製麺もしてるとか

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何度もお店の前通ってましたか

「ごめん素通りだったーーーーっ」

 

こういったお店は地元情報欠かせません!

ありがとうございます!

 

お値段の高めの蕎麦屋はさっぱりですが、

立ち食い系はお任せください!

  

冷かけと山賊焼ハーフ 756円

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松本に寄ったら「お蕎麦」ともうひとつ「山賊焼」

 

山賊焼って?

松本市とお隣塩尻市を中心とするエリアの

郷土料理です!

 

中央線・小淵沢駅の立ち食いそば屋にも

山賊焼置いてましたが(今もあるかな?)

 

あとは松本駅構内の駅弁にイイダヤ軒が作る

「山賊焼」という駅弁もありますので

興味ある方は是非っ

 

松本っていったら「から揚げ=山賊焼」

鶏もも肉を、すり下ろしたニンニクやタマネギを効かせた醤油タレに漬け込み、片栗粉をまぶして油で揚げる。

端的には「鶏もも肉の唐揚げの大きいもの」で、山賊揚げとも呼ばれる。

ウィキペディアより引用

お店によってはニンニクがかなり効いてます!

 

勝負どころでは食べないほうが無難かしらねっ 

一緒に食べたら匂いなんて怖くないね☆

 

お店のようすは?

セルフサービス方式の立ち食いそば屋さん!

初来店はシステムわからず右往左往、

 

お店の方が「こやつ・・・初めてだな!?」

って悟って説明してくれますよー

 

4種類の蕎麦から選びます

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「注文を言葉でなくチップで」

 

これでオーダー聞きとりミスも無いね!

の安心システムです 

 

こういったお店初体験でドキドキでした 

緑のチップをトレーに乗せて、

お会計するレジの手前に

 

大量の揚げものが並んでますよ

 

お蕎麦は4種類全部500円

  • 大ざる
  • ざる
  • 冷かけ
  • かけ 

 

選んだのは山賊焼ハーフ200円!

このぐらいがちょうどいい!

 

てんぷらはたしかー・・・

  • かき揚げ
  • えび天
  • 山賊焼

 

などなどありました!

山賊焼しか目に入らなくて忘れちゃった><

 

2分ぐらいで注文してからお会計まで無事終了!

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冷かけという珍しいものを選んでしまって

 

「冷かけはわたしが思ってた味と違った」

と普通のかけそばにすれば良かったと勉強しました

 

慣れないものは頼んだらだめだ!

麺は硬めで

歯ごたえしゃきっと食べ応えがあります

 

山賊焼は熱々ではなかったですが、

あっさりサクっと食べやすい!

 

あ、でも食後の胃の中はニンニクで充満!

さすが山賊焼!

 

松本の立ち食い蕎麦屋は

ネギがかけ放題が最大の魅力!

(こすぎ亭は違ったかな?)

 

お会計後テーブル行く前に

食べたい分だけネギ掛けちゃいましょう!

 

東京の立ち食いだとネギ増しは

追加料金掛かるんだよね?たしか

(お店によるか!)

 

(最近東京の立ち食いそば食べてないなぁ)

 

お店の感じが観光向けじゃないけど、

出張とかで松本利用する方は是非!

 

お店によって

松本駅前店ではご飯ものは取り扱いありません

 

他所の店舗にはご飯ものを取り扱うお店もあるそう

ビジネスマンにはぜひチェックしてほしい!

 

松本駅周辺の立ち食いそばで、

山賊焼とお蕎麦が一緒に食べられるのは、

ここしか知りません!

 

お蕎麦も食べたいけど山賊焼も

という方にオススメ☆

 

つらつらっと

地元の人が食べるものと観光客が食べるもの、

あとは出張のパパさんたちが食べるものって違っていたり、

 

わたしもまだまだーなんて思いながらお蕎麦食べました

 

ビジネスマンのお小遣いは多くない!

でも出張先で楽しみたいじゃん!

 

そんな味方の小木曽製麺所、

ぷらっと立ち寄ってはいかがでしょうか?

山賊焼大好きけだまとりこでしたー!

 

店舗情報 

  • 小木曽製粉所 松本駅前店
  • 0263-33-5551
  • 長野県松本市深志1-1-1
  • 松本駅お城口徒歩30秒
  • 11:00~20:00売り切れ次第終了
  • 無休
  • 駐車場無(近隣にコインパーキング)