珈琲とけだま

コーヒー片手に

【小田原駅弁】久々に東華軒「金目鯛炙り寿司」酢飯の味がしっかり効いた大人の味

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2017-03-22 投稿日 2020-04-16 更新日

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魚の入った駅弁紹介、しかも小田原 東華軒を代表する駅弁のひとつ 

小田原「東華軒」

小田原の駅弁・仕出弁当・ケータリング|東華軒

株式会社東華軒は、神奈川県小田原市に本社を置き、主として東日本旅客鉄道東海道本線・小田急小田原線などの駅構内販売用弁当を製造・販売する食品メーカーである。1888年に創業者が国府津駅構内で国鉄東海道本線初の駅弁を販売したことに始まる。

ウィキペディアより引用

JR新宿駅の駅弁屋でも東華軒いくつかあったような(この駅弁は見たことない)有名駅弁は鯛めし、小鯵押寿司、デラックスこゆるぎなど 20種類以上扱う大手駅弁会社

たいして食べてないの 

www.kedamatoriko.com

金目鯛炙り寿司 

金目鯛の皮を炙り、香ばしさを出しました。

東華軒ホームページより引用

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  • 金目鯛炙り寿司 1,250円

金目寿司が7つ、梅ちり千枚寿司が2つ 金目鯛を食べた後、梅ちり食べるといいんだよ 梅ちり千枚寿司の写真忘れてごめんなさい

ツヤが食欲そそるぞ

f:id:kedamatoriko:20170319212425j:plain蓋を開けて「おおう」っていいたい

酢飯の味がけっこう強いかな

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香ばしさはそれほどかも 今回お寿司に醤油掛けずに完食、掛けて食べる人と感想若干変わるかも そのまま食べたから酸っぱく感じた?どうかな?

金目鯛の厚みは「ちょうどよい」か「もっと厚くてもいい」って分かれるかしら 酢飯の味が先にきて、後から金目鯛の食感がほんのり

華のある駅弁

駅弁にとって大事なこと、開ける前から心が躍るかどうか 旅行でキャッキャしながら食べるのに地味なお弁当はいらん!手を抜いたお弁当はいらん!

旅に必要なのは少しの恥じらいと、周りのお客さんと仲良く、そして大胆にお金を使うこと 駅弁で1,250円は高くないさ!!!東華軒のお弁当の中で高級の部類にはいる金目鯛の炙り寿司

神奈川県の駅弁屋って?

www.kedamatoriko.com

神奈川県は駅弁屋が多かった 東華軒や大船軒、崎陽軒に日本フーズも入るかしら 崎陽軒もレビューがんばった、もうちょいで制覇に一歩近づく

つらつらっと

普段お肉駅弁食べてますが、魚の駅弁も大好き これからは海の幸もどんどん攻めていきたい  そんなこんなで駅弁紹介けだまとりこでした